על המוצר

נתח רוסט אנטרקוט עגלה במשקל של 2 3 ק״ג קשור בחבל צלייה, מושרה במרינדה של: 1.5 כוסות יין אדום 1/2 כוס סויה 3/4 כוס שמן זית 5 שיני שום קצוצות גס 4 כפות סוכר חום 3 כפות וורצ׳סטר 3 ענפי רוזמרין מופרדים לעלים 1 אשכול ענבים אדומים 4 בצלי שאלוט שטופים