על המוצר

2 יח' כתף טלה במשקל של כ 2 ק״ג כל אחת מתובלת ב: 200 גר' סומק, 20 גר' בהרט, 1/2 גר' אגוז מוסקט מגורד, 80 גר' מלח, 50 גר' פלפל שחור, 250 גר' חרדל דיז'ון חלק, 110 גר' מיץ מלימון סחוט טרי, 100 גר' סילאן, 500 גר' שמן זית