על המוצר

צוואר הטלה הוא נתח מיוחד מלא בטעמים חזקים. מתאים בעיקר לתבשילים בבישול ממושך, לקדרה ולחמין. כמו כן ניתן למילוי ובישול בנוזלים בתנור.